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ベランダ菜園から、フランスの風?/加藤@東京

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我が家の東京・赤羽のベランダでは、今年はピクルスきゅうりを育てています。

きゅうりのピクルス(フランス語でコルニション cornichon)が大好きなので。
ベランダ菜園なのと、今年初めてのチャレンジなので、
まだ、6個しかとれておらず、
そのうえ、バラバラできるので、本当はピクルスにするほどの量もないのですが、
実家から送られてきた普通のきゅうりとあわせて、ピクルスにしてみました。

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この、うね~っと、曲った形がかわいいでしょ?

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そして、大好きな組み合わせ、リエットといっしょにガブリ!
リエットとピクルスの組み合わせは、フランスではまったもの。
必ずいっしょに食べるようになりました。
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by societebonne | 2009-08-05 17:43 | 日本で楽しむフランス
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