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3リットルの箱入り<ビオ>オリーブオイル/角野恵子

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東京のかとう殿、

以前、かとうが書いてくれた箱ワインの話題。
これに「私は箱入りのオーガニックオリーブオイルを愛用しています」とコメントしたところ、
写真のリクエストが入ったので ↑ アップします!

チェーンのオーガニックスーパー「BIOCOOP(ビオコープ)」で購入しています。
ビオコープは、フランス全土あちこちにある、かなりメジャーなお店です。
各所在地は、こちらのHPをご参考に。→

「クロワッサン別冊ビオ」の10号が、もうそろそろ発売されるのですが、
その中でもパリのビオコープについてふれているので、ぜひ手にとって見ていただきたいです。

写真のオリーブオイルは、中の容器が真空パックになっているので、最後まで新鮮なのが魅力です。
炒め物やドレッシングに、たっぷり使っています。
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by societebonne | 2010-05-06 23:13 | フランスの食&お惣菜
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