バカンス真っ最中の、すみの様
パソコンから離れてのんびりできてますか？
さて、すみのが一時期、パリのインド料理にはまっていたことがありました。
そのときに教えてもらったのが、写真のチリピクルス。
青唐辛子のピクルスです。
日本でも似たようものが買えますが、
私はここのが好きで、きらさないように、自分で買ったり、すみのに買ってきてもらったり。
このブランド、日本にもいろいろ入ってるのに、なぜか、これはないのです。
ちなみに、イギリスブランドのインド食材。
なぜ、パリで？と思いつつ。自分へのパリ土産になってます。
デザインが一新されていて、ちと不安でしたが、私の大好きな味は変わらず、よかった！
普通のカレーを作ったときに添えていただくだけなので、
一本買うと、なかなかなくなりませんが、
じつは、一番くらいにリピート率が高いものなので（パリなのに、笑）、
ご紹介してみました。
